2017-09-20 来源:襄阳吃货圈
在襄阳吃饭,有些店子非常美味但通常隐匿在市井小巷里,不是本地人,开着导航都不一定能找着。这不,辣妹就来为你们导航啦~
王家清汤 | 老字号
一提起王家清汤,很多老襄阳都不会陌生。这是一家有上百年历史的老店,地道的襄阳清汤。师傅精湛的手艺吸引了一批忠实粉丝。
他家面皮一直由手工擀制,王记清汤以鲜嫩的肉馅、透明的面皮、纯厚的汤汁取胜,清汤配以翠绿的葱花点缀,好看又好吃。
除了清汤,王记的拨刀和羊肉胡饽也很好吃,辛苦了一下午,吃上一碗现炒拨刀配上热腾腾的清汤真是一顿美味的晚餐。
人均:3-8元
地址:樊城区东风路襄阳五医院旁边
(老人一边早上、下午出两次摊)
老奶奶粉条汤 | 从小吃到大
大名鼎鼎的粉条汤店,值得你专程去吃一趟。粉条味道好,做工精细,吃多长时间,粉条还是粉条,汤水还是汤水,不用担心吃的慢,粉条就泡发了。
猪油味有点浓的粉条,嚼起来很香,也可以跟老板说少放点油。他家是大火柴火灶,做出来的食物很香。
粉条汤原料有粉条、瘦肉、海带、青菜等,粉条是越碎越好。这里的饭菜就像是自己妈妈做的一碗家常菜,顺口、舒心。
人均:7-10元
地址:屏襄门街道樊城区东风路丹东巷口处
营业时间:每天17:30出摊
527特色酒店 | 最火爆的烤肉
他家是很有特色的烤肉了----阿拉伯烤肉。也是辣妹目前吃过的,唯一做阿拉伯烤肉的店子,胜在食材新鲜。
提前腌制入味的食材,半份也有很大一盆,不愁吃不饱。纯正的炭火烤肉,烤肉一边发出滋溜滋溜的声响,光吃看着就忍不住咽口水了。
经过改良的阿拉伯烧烤,各种烤牛羊肉、烤肉片、烤海鲜也很受欢迎。
有道爆炒海鲜丝,吃过一次,辣妹就忘不了。各种海鲜爆炒,味道十分鲜美。
人均:30-40元
地址:鱼梁洲转盘往前走到加油站,再往左转,往前走550米即到。
李家肠子汤 | 地域美食
藏身于平房里的小店,名气却一点也不小。来这里吃饭的人,对环境就不要抱有过大希望了,重点是品菜,要是去晚了可是吃不上。
麻雀虽小,五脏俱全,李家的菜品可是很丰富。菜重油、重辣、重盐,很对襄阳人的胃口,回头客众多。
新鲜的酥牛肉,外撒葱花,刚正蒸好的,还直冒热气,香味窜鼻。吃着蒸菜,喝着肠子汤,惬意~
人均:15元
地址:樊城区中山后街117号广播电台对面(襄阳碧玉旅馆旁)
联系方式:13581440710
老厨邦 | 本地人都喜欢
十几年的老店,他家尤其是以樊城杂烩锅、腊香卤菜、手擀凉面为主。冰糖猪肘子这道菜酱香浓郁、甜鲜软糯、入口即化。
樊城杂烩锅,汤汁鲜美,浓厚不腻。
每次去都会点凉拌面,师傅手工擀的面条劲道。拌上香菜和辣椒,又香又入味,来个两盘都能搞定。
人均:35元
地址:人民广场一丁旁边内配厂的道子里笔直走,亿阳天的招牌旁
联系方式:15607271333
小酒轩 | 良心老店
藏于市井小道,实打实的美味!如今店面越来越大,却还是一如既往的好味道、良心价格。
上菜速度挺快,没等多久热腾腾的菜就被端上桌。基本都是襄阳本土做法,重油偏辣,吃起来却油而不腻,很是过瘾。
特别爱吃他家的清蒸鲶鱼,新鲜味美!
人均:35元
地址: 襄州区襄州畜牧局旁的小街道一直走到尽头
营业时间:10:00--22:00
联系方式:15172629390
知味轩 | 地道美食
他家主打是牛尾火锅,此外还有鲜椒旺财鱼、秘制手撕羊蹄等美味菜肴,量大,还很实惠啊~
重视原料互相搭配,滋味互相渗透。不仅味道好,还用招牌菜勾走你的胃。
△牛尾火锅
△秘制羊蹄
人均:45元
地址:春园路汉口银行对面
联系方式:0710-3811188